Home GALERI Burger King® Jadi Resto Cepat Saji Pertama di Indonesia yang Hadirkan Menu...

Burger King® Jadi Resto Cepat Saji Pertama di Indonesia yang Hadirkan Menu Alternatif Nabati

53
0
Menu Alternative Nabati, Plant-Based Whopper® |IST
Menu Alternative Nabati, Plant-Based Whopper® |IST

MARKOMINDONESIA – Hari ini (5/5) Burger King® Indonesia,mengumumkan hadirnya Plant-Based Whopper® – Whopper® dengan patty yang terbuat dari tumbuhan di Indonesia. Tepatnya mulai 7 Mei mendatang, masyarakat Indonesia dapat menikmati Whopper® tanpa daging yang lezat di semua restoran Burger King® di wilayah Jabodetabek. Selanjutnya pada pertengahan bulan depan, menu ini akan tersedia secara nasional, yaitu di seluruh 175 gerai Burger King®.

Hebatnya, peluncuran ini menandai Indonesia sebagai salah satu negara pertama di Asia yang menyajikan menu tersebut. Plant-based Whopper®, yang didukung oleh The Vegetarian Butcher, telah tersedia secara global di lebih dari 35 pasar Burger King®. Setelah sukses diluncurkan di pasar negara barat dan baru-baru ini di beberapa negara Asia, membuat penggemar burger di seluruh Indonesia semakin dimanjakan dengan hadirnya alternatif menu berbasis nabati tersebut.

“Dengan memperkenalkan Plant-Based Whopper yang 100% dipanggang dengan api, 0% tanpa daging sapi di Indonesia, kami ingin memberikan pilihan bagi para konsumen. Menu ini pun tidak ditujukan bagi segmen pelanggan tertentu namun kami menghadirkannya bagi seluruh pelanggan. Hal ini kami lakukan setelah melihat tren konsumen dan juga tanggapan pelanggan, dan kami memahami bahwa mereka menginginkan opsi menu berbasis nabati,” jelas Vaibhav Punj, CEO Burger King® Indonesia.

“Alternatif menu berbasis nabati hadir untuk siapa saja yang ingin mengurangi konsumsi daging hewan tanpa mengorbankan rasa Whopper yang ikonik dari Burger King®,” tambahnya.

Mitra Burger King® untuk memenuhi kebutuhan ini adalah The Vegetarian Butcher yang menghadirkan Plant-Based Whopper® ke Indonesia. The Vegetarian Butcher adalah perusahaan milik Unilever yang memproduksi bahan pangan pengganti daging yang berbasis di Belanda. The Vegetarian Butcher memperhatikan tren yang berkembang menuju produk nabati tanpa mengurangi rasa – ditujukan bagi para pecinta daging dan flexitarian yang masih mendambakan rasa dan struktur daging.

Bahan utama dari patty yang digunakan untuk Plant-Based Whopper adalah kedelai yang diperoleh dari proses berkelanjutan, gandum, minyak sayur, dan rempah-rempah. Patty berbahan dasar nabati ini akan diletakkan diantara roti dengan biji wijen panggang, tomat yang baru diiris, selada segar, krim mayones, saus tomat, acar renyah, dan irisan bawang bombay untuk menciptakan Plant-Based Whopper. Patty berbahan dasar nabati ini dimasak dengan panggangan khas Burger King®, dan memiliki semua kebaikan panggang api yang Anda ketahui dan sukai dari sang pencipta Whopper® yang ikonik. Dan seperti Whopper, yang tidak mengandung pewarna sintetis dan tanpa penambah rasa, Plant-Based Whopper juga dibuat dengan 100% bahan asli. Kini konsumen kami dapat memperoleh rasa patty daging panggang kami yang terkenal, tenpa menggunakan daging.

“Kami bekerja dengan The Vegetarian Butcher selama beberapa waktu sebelum kami meluncurkan Plant-Based Whopper® untuk memastikan rasanya sesuai dengan rasa patty daging sapi panggang, yang merupakan rasa khas dari Whopper® dan bahwa produk digunakan tepat untuk restoran kami,” ungkap Natalia Purwati, Head of Supply Chain & Innovation di Burger King® Indonesia.

“Kami yakin bahwa konsumen kami di Indonesia akan menyukai Plant-Based Whopper® dan kami tidak sabar untuk menyajikannya agar mereka segera merasakan kelezatannya,” tambahnya.

Paket Box Serupa Tapi Tak Sama| IST
Paket Box Serupa Tapi Tak Sama| IST

Serupa Tapi Tak Sama

Seremoni peluncuran Plant-Based Whopper oleh Burger King® Indonesia kali ini mengusung slogan “Serupa Tapi Tak Sama”. Konsepnya, Burger King® Indonesia memberikan sebuah tantangan kepada para penggemarnya. Para penggemar dapat membeli paket box “Serupa Tapi Tak Sama” hanya dengan harga Rp 45.000 yang berisikan Plant-Based Whopper® Jr (0% daging sapi) dan Whopper® Jr (100% daging sapi).

Sebagai pembuka, Burger King® memulai tantangan ini bersama Lopez bersaudara, yang dikenal sebagai SkinnyIndonesian. Dimana Andovi yang telah menjadi vegan sejak 2017 dan Jovi, sang kakak yang merupakan seorang penikmat daging. Bersama-sama, mereka berdua menantang masyarakat untuk mencari perbedaan dari kedunya dan mengungkapkan apakah mereka tim 0% daging sapi atau 100% daging sapi!

Yang jelas, kehadiran Plant-Based Whopper® ke Indonesia ini dianggap tepat dimana saat ini konsumen Indonesia lebih memiliki kesadaran dibanding sebelumnya tentang apa yang mereka konsumsi. Acapkali mereka ingin mengetahui bahan-bahan yang terkandung dalam makanan yang dikonsumsi, maupun jejak lingkungan mereka. Alternatif menu berbasis nabati ini melengkapi varian Whopper® dan menjadi tambahan menu baru di Burger King® Indonesia. Nikmat disantap baik sebagai alternatif maupun pendamping menu favorit kita.|WAW-MARKOM

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here